Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Бургеры с самыми большими котлетами нашли в Новосибирске

09.07.2019
Виктор Добрый
Бургеры с самыми большими котлетами нашли в Новосибирске
Самая большая котлета составила примерно 52,2% от общего объема бургера. Фото с сайта pixabay.com
Эксперты «Роскачества» проверили качество ингредиентов бургеров в популярных сетевых ресторанах Москвы, Новосибирска и Ростова-на-Дону. Претензий к составу по результатам лабораторных испытаний не оказалось, однако почти во всех блюдах превышена массовая доля соли.

По результатам проверок, самая большая котлета оказалась у шефбургера из KFC. Она составила примерно 52,2% от общего объема. А самую маленькую котлету обнаружили в бигмаке из McDonalds. Ее доля составила около 31,6%. Эксперты отмечают, что рестораторы используют для изготовления качественное мясо, которое отвечает всем технических регламентам и стандартам.

«У крупных сетей ресторанов быстрого питания, если у них нет собственного производства, обычно заключены долгосрочные контракты с поставщиками сырья, и в основном там установлен полный контроль за качеством закупаемого мяса. Проблем с этим у них обычно не бывает», — цитирует издание «Известия» президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова. https://iz.ru/

В булочках так же не нашли улучшителей вкуса, однако практически во всех бургерах был обнаружен избыток соли.

Ранее VN.ru писал, что по результатам внеплановой проверки региональным управлением Роспотребнадзора объектов общественного питания, продающих шаурму в Новосибирске, не нашлось ни одного общепита, где бы готовили без нарушений.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Похожие новости

Первая сибирская ягода – жимолость – уже поспела на дачах новосибирцев. Нежные ароматные плоды жимолости продают и на улицах. Цена стаканчика – от 150-200 рублей.

Резонанс
Новости
Приостановить работу ТРЦ, проведение развлекательных и спортивных мероприятий до 30 июня. Продолжать носить маски в магазинах и транспорте. Сфере услуг предписано не обслуживать потребителей без масок. Правительство обобщило меры противодействия коронавирусной инфекции, действующие на территории Новосибирской области, в постановлении №88.
У девяти беременных женщин, поступивших в специально переоборудованный роддом в Академгородке начиная с середины апреля, подтвердился диагноз "коронавирус". Пять из них родили совершенно здоровых детей, четверо продолжают дохаживать свою беременность и ждут появления на свет младенцев. Предотвратить заражение позволяет быстрота расставания мамы и малыша. Об этом в ходе визита в родильный дом на базе ЦКБ СО РАН узнали журналисты VN.ru.
Полиция совместно с администрацией Октябрьского района Новосибирска провела рейд на территории стихийной барахолки. Продавцы работают на стоянке напротив закрытого оптового рынка «Восток» на Гусинобродском шоссе без разрешения.
С 1 июня, с 7.00 и до 22.00 в будние дни, автомобилистам придется платить за парковку на главной улице города – Красном проспекте. Новосибирцы не хотят оплачивать стоянку и оставляют автомобили на перпендикулярных улочках центра в два и три ряда.
Совещание о ходе реконструкции второй взлетно-посадочной полосы на территории аэропорта «Толмачево» провел губернатор Андрей Травников 28 мая. Глава региона подчеркнул, что работы по реконструкции крупнейшего хаба Сибири идут полным ходом даже во время эпидемии коронавируса.
Сразу 103 новых заболевших COVID-19 найдено за сутки 28-29 мая в Новосибирской области. Общий показатель разом подскочил почти до 2600 инфицированных.