Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Всю шаурму в Новосибирске готовят с нарушениями

Всю шаурму в Новосибирске готовят с нарушениями
Во всех предприятиях были выявлены нарушения – не соблюдались санитарно-эпидемиологические требования и следование техрегламенту. Фото с сайта pixabay.com
Не нашлось ни одного общепита, где бы готовили шаурму без нарушений, сообщает Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области. Ведомство провело внеплановые проверки объектов общественного питания, продающих шаурму.

Всего было обследовано 83 точки общепита, внеплановые проверки прошли с июня по октябрь 2018 года. Проверки проводились с лабораторными исследованиями сырья и готовой продукции.

Во всех предприятиях были выявлены нарушения – не соблюдались санитарно-эпидемиологические требования и следование техрегламенту. В частности, отсутствовали документы на поступающее сырье, мясо и овощи были неизвестного происхождения, нарушались сроки годности и условия хранения продуктов, готовая продукция и сырье хранились без разделения.

Кроме того, у персонала отсутствовали личные медицинские книжки, не соблюдалась обязательная вакцинация, не проводились медосмотры.

«Санитарно-техническое состояние и содержание помещений крайне неудовлетворительное. Отсутствует подводка воды, нет условий для обработки инвентаря и соблюдения личной гигиены, нет раковин для мытья рук, повара не обеспечены санитарной одеждой и работают без одноразовых перчаток», – рассказали в новосибирском Роспотребнадзоре. По результатам проверок было составлено 125 протоколов об административном правонарушении, в том числе четыре – о временном запрете деятельности.

Ранее VN.ru выяснил, какой фастфуд предпочитают новосибирцы – традиционные пельмени и беляши или бургеры и суши? «Мне по душе наша шаурма. В местах, где ее готовят, очень теплый прием, там тебе всегда рады», – делятся вкусами горожане.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Комментарии
Алиса 14:36:12 26.10.2018
То-то я их стороной обхожу. Интуиция, видимо. Никогда не пробовала шаурму.
Похожие новости

Новый проект по обеспечению продуктами первой необходимости жителей отдаленных поселений обсудили на оперативном совещании в правительстве Новосибирской области.

Резонанс
Новости
Деревни Старый Карапуз и Колбаса, расположенные на территории Новосибирской области, претендуют на звание российского населенного пункта с самым веселым названием. Проголосовать за кандидатов можно до 14 сентября.

Пятый конкурс «Мисс интеграция» прошел в новосибирском театре «Глобус». 14 конкурсанток на инвалидных креслах со всей России целую неделю жили самой насыщенной жизнью — участвовали в мастер-классах, пели, танцевали и выбирали наряды. Главный приз — поездку в Париж на международный конкурс красоты — присудили блондинке из Красноярска.


Старейшее издание области, газета «Советская Сибирь» отпраздновала юбилей: в честь 100 лет, прошедших со дня первого выхода газеты в свет, журналисты устроили «Дискотеку на все 100».
Губернатор Новосибирской области Андрей Травников участвовал в благотворительной акции компании S7 по высадке деревьев. Акция «Посади лес» проводится в соответствии с национальным проектом «Экология».
В рамках первого фестиваля «Ново-Сибирск. Конструктивизм!» горожанам прочтут лекции об уникальном архитектурном направлении, пригласят на прогулки по памятникам конструктивизма и устроят гаражную вечеринку в ретро-стиле.
Конкурс красоты среди осужденных, «Бойцовский клуб» для своих и путешествие по голове Дали. Какие еще необычные проекты от театра «Понедельник Выходной» ждут новосибирских зрителей в новом сезоне – в интервью с руководителем труппы Сергеем Дроздовым.