КФХ Сергея Фуникова было организовано на базе разоренной Купинской инкубаторно-птицеводческой станции. Первоначально ставка делалась только на производство молодняка птицы для нужд района, в селе эта продукция востребована. Однако, как вскоре выяснилось, заработок это сезонный, предприятие на одних цыплятах не заработает стабильно.
За 15 лет существования хозяйства восстановлены старые объекты, построены и введены в эксплуатацию новые помещения и корпуса. Сегодня на предприятии имеется склад для хранения зерна; миникомбикормовый завод мощностью до 10 тонн готового комбикорма; откормочные корпуса для напольного содержания бройлеров с посадкой до 18 тыс. голов; забойный цех, а также цех переработки, заморозки и хранения готовой продукции. Производится более 30 видов различных полуфабрикатов.
Сергей Фуников рассказал VN.ru, что, когда они решили со своей продукцией выйти на новосибирские магазины формата «Фермерский продукт», «Здоровое питание» и т. д., обнаружили, что даже в таких торговых точках мясо куриц в основном представлено птицефабриками.
Именно на возрастающий интерес населения к экологически чистой еде в условиях довольно жесткой конкуренции и решили сделать ставку в КФХ Фуникова.
Кстати, «Купинский бройлер» скоро войдет в «Экологический союз Новосибирской области».
Коллектив сегодня насчитывает более двадцати человек.
Глава КФХ поделился с VN.ru планами: «Планируем увеличить посадочные площади. Строим новый корпус с посадкой порядка 16 тысяч голов молодняка. Намерены перевести бройлеров на клеточное содержание. Занимаемся пересертификацией продукции. Сертификаты сейчас у нас европейского стандарта. Изучаем возможности получения областной поддержки на развитие сельского хозяйства».
Не забывают в КФХ и о продаже цыплят населению. КФХ снабжает население молодняком, подростом бройлеров, куриц-несушек, уток, гусей (яйцо для уток и гусей покупают в Башкирии, на племзаводе).
