Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Гречка и рис – стоит ли ждать подорожания

26.03.2020
Виктор Добрый
Гречка и рис – стоит ли ждать подорожания
Запасов гречки достаточно, но она все равно подорожает. Фото Аркадия Уварова
Голод не грозит Новосибирску даже в эпоху коронавируса, когда народ запасается впрок всем, что можно съесть, сидя на карантине. Гречки и муки в регионе производят столько, что хватит накормить и себя, и других.

Первый мелькомбинат - самое старое и крупное предприятие по переработке зерна за Уралом. В час здесь можно перемолоть 35, а в сутки - 850 тонн зерна. Пока таких объёмов не требуется, и компания работает не на полную мощность.

«В месяц можем произвести 20 000 тонн муки, сейчас производим около 14 тысяч, - комментирует Надежда Пенькова, заместитель директора по производству. - Порядка 30% всей продукции идёт на Новосибирск, 50% уходит за пределы региона». Продукция мелькомбината востребована на Дальнем Востоке, поставки идут и за границу, например, в Китай. Ажиотажного спроса на муку из-за коронавируса пока нет, чего нельзя сказать о крупах.

 2020_0326_14324800.jpg

«На апрель уже зарезервировано 8 млн пакетов разных круп, обычно потребляют вдвое меньше, большим спросом пользуется гречка, - рассказывает директор логистического склада компании «Пассим» Андрей Пивоваров.

Такую любовь к гречке можно объяснить только национальной традицией: «Нас всех кормили в детстве гречкой с молоком, оттого и кажется вкусно», - говорит Андрей Пивоваров. Гречка занимает в рационе сибиряка 35% от всего рациона крупяных изделий, еще 35 приходится на рис. Цена и того, и другого продукта сейчас будет расти. Гречка подорожает из-за растущего спроса и истощающихся запасов старого урожая, рис - из-за подорожания доллара.

«Длиннозерный рис в России не растет, он поставляется из-за рубежа, то есть зависит от цены доллара. К тому же в Азии в этом году засуха, - говорит Андрей Пивоваров, - поэтому он уже подорожал. Запасы круглозерного краснодарского риса пока в России есть». Крупы, произведенные в Новосибирске, расходятся по всей Сибири, скоро их будут поставлять в Москву. «С 30 марта начинаем грузить по 2-4 фуры ежедневно, - рассказал Пивоваров. - В каждой по 30-40000 пачек круп». Есть договоренности по крупам даже с Америкой, но может помешать коронавирус и карантинные мероприятия.

По словам министра сельского хозяйства Новосибирской области Евгения Лещенко, дефицита продуктов в регионе точно не ожидается.

«Запасы зерна оптимальны – 402 тысячи тонн. Также на складах находится 200 тонн гречневой крупы, 300 тонн рисовой крупы, 200 тонн макаронных изделий, около 190 тонн подсолнечного масла», - отметил министр. По всем видам круп рынок Новосибирской области насыщен достаточно, рассматривается возможность увеличения объема поставок продовольственных товаров за пределы региона – в первую очередь, в города федерального подчинения. Кроме того, имеются резервы для производства муки, крупы, молочной продукции и продукции птицеводства.

Читайте также 50 тонн гречки в сутки будет производить завод в Черепановском районе. 

Читайте также «Мемы и приколы про коронавирус – юмор во время пандемии».

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Похожие новости
14.05.2020 ЭКОНОМИКА

В рамках программы госсубсидий Райффайзенбанк снижает льготную ставку по ипотеке до 6,19%. Предложение распространяется на покупку жилья в новостройке. Доступно оно будет до 1 ноября 2020 года. При этом льготная ставка сохранится на весь срок кредитования.

Резонанс
Новости
Какова динамика распространения коронавирусной инфекции в регионе, насколько можно доверять результатам тестов, почему не каждый инфицированный попадает в больницу, как подсчитывают статистику смертей, сколько медиков и как заразилось, и сколько нам еще ходить в масках?
«Это русская рулетка!» Ожесточенная дискуссия развернулась в соцсетях среди жителей Новосибирской области. Одни грибники предупреждают, что грибы под названием свинушки ни в коем случае нельзя есть, другие уверяют, что едят их всю жизнь без вредных последствий.
Похолодание носит краткосрочный характер – после прохладной пятницы синоптики прогнозируют вполне теплое воскресенье в Новосибирской области. В связи с этим становится актуальной информация о температуре воды в Оби и Обском водохранилище 11 и 12 июля.
Жителей города Бердска волнуют планы строительства полигона бытовых отходов неподалеку от городского кладбища и аэродрома. Земля – искитимская, но находится поблизости от Бердска. Горожане выходят в одиночные пикеты, подписывают петиции и даже грозят устроить голодовку. Власти города создали рабочую группу, заседание которой проходит в закрытом от СМИ режиме. Проекту предстоят государственные экспертизы.
Порядок открытия летних веранд у предприятий общепита упростили в Новосибирске. Процедура стала носить уведомительный характер, а платить за использование муниципальной земли не нужно до осени.
Водительские права, срок действия которых истекает до 15 июля, можно будет обменять до конца года. Нововведение касается в том числе жителей Новосибирской области.