Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Грядки на подоконнике разбивают доволенцы

03.04.2018
Ольга Левина
Грядки на подоконнике разбивают доволенцы
Свежие овощи на столе в семье Шут даже зимой, причем свои, домашние. Фото с сайта pixabay.com
Овощи на подоконниках выращивают в Доволенском районе Новосибирской области. Это выходит дешевле, чем покупать корнеплоды в магазинах, и экологичней. Жительница Довольного одна из первых в районе освоила технологию «грядок» на подоконнике, пользуется только своими семенами и дает советы начинающим.

Салатами из свежих помидоров и огурцов с грядки на подоконнике Раиса Шут из Довольного начинает угощать свою семью уже в начале марта. В деревне магазинным овощам не доверяют. В середине мая растения хозяйка высаживает в огород, где они продолжают плодоносить.

В семье Александра и Раисы Шут из Довольного четверо детей и трое внуков. Побаловать свежими овощами со своего огорода можно только в летний сезон. Хозяйка научилась продлевать жизнь помидорам и огурцам до поздней осени, спасая плети растений под укрывным материалом. 

Зимой на просторных окнах в ее доме всегда росла зелень: укроп, лук и петрушка. А три года назад, купив в январе семена балконных огурцов и помидоров, решила посеять их в горшках. Овощи благополучно взошли и дали в марте первый урожай. Традиция зимнего огорода так и укоренилась в семье. Спросить совета в районе не у кого, не нашла она хозяек, которые отважились бы на зимние «огородные» работы. За несколько лет практики уже сама может рекомендовать сорта и дать уроки всем желающим. 

Каждое растение требует особого внимания и заботы. Фото предоставлено Раисой Шут 

– У нас печное отопление, но в комнате не бывает слишком жарко или холодно, нет пересыхания воздуха. Просторные окна позволяют растениям получать столько света, сколько нужно. Уже сейчас я не стараюсь сеять слишком рано, середина января – самое оптимальное время. Если раньше, то необходима подсветка, день слишком короткий, солнца мало. Для своей семьи я ежедневно снимаю по 2-3 огурца и горсть помидоров, этого достаточно, – рассказала VN.ru Раиса Шут. 

Сейчас в трех горшках растут по 3-4 растения (семена с урожая прошлого зимнего периода), плети затянули окно по нитям. Хозяйка через день поливает комнатный огород теплой водой. И не ждет полной зрелости плода, на опыте убедилась, чем чаще срывает овощи, тем быстрее развиваются другие завязи. Каждое растение требует особого внимания и заботы. Главное, как говорит Раиса Шут, нужно чаще подкармливать почву и любить то, чем занимаешься. Конечно, на продажу на окне не вырастишь, но баловать свою семью свежими салатами – легко. 

Добавим, новосибирские огородницы отваживаются выращивать на своих балконах и лоджиях не только огурцы и помидоры, но и сладкий перец. Есть, оказывается, и такие сорта — «Ярик», «Таинственный остров» и «Остров сокровищ». Все они «приучены» селекционерами к плохой освещенности и сухости воздуха, плодоносят круглый год, довольно компактные и достаточно декоративные. По вкусу — обычный сладкий перец.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Похожие новости

Варенье из сосновых шишек набирает популярность благодаря необычному вкусу и огромной пользе для здоровья. Хотите удивить гостей необычным вареньем — представляем несколько простых рецептов.

Резонанс
Новости
Рыбак Антон Курдюмов похвастался трофейным уловом. Мужчине удалось поймать восьмикилограммового сазана.


13.05.2021 НАУКА
В прошлом году кровопийц в регионе было немного. Энтомолог, старший научный сотрудник лаборатории паталогии насекомых Института систематики и экологии животных СО РАН Юрий Юрченко рассказал VN.ru о предстоящем «комарином» сезоне.  
Количество бюджетных мест  в вузах Новосибирской области выросло почти на 8 сотен. В следующем учебном году оно составит 14 тысяч 847 мест. Об этом на встрече с журналистами 18 мая рассказал министр образования региона Сергей Федорчук.