Мини-копию железнодорожного вокзала Новосибирск-Главный из пряника изготовили мастера в рамках II Всероссийского Пряничного АртМарафона. Вес самого большого железнодорожного пряника составил 20 кг.

Главной темой гастрономического события в этом году стали путешествия по России. Команды из шести городов - Новосибирска, Хабаровска, Калининграда, Мурманска, Симферополя и Владикавказа - соревновались в особенностях изготовления масштабного десерта, демонстрируя мастерство, оригинальность идеи и разнообразие материалов, сообщили в пресс-службе Западно-Сибирской железной дороги - филиала ОАО «РЖД».

Для проведения марафона в Новосибирске площадкой был выбран Выставочный центр истории Западно-Сибирской железной дороги. По словам создателей шедевра, для его изготовления понадобилось 30 яиц, 8 кг муки, 6 кг сахара, 5 кг глазури, 1,5 кг масла и 1 кг карамели.

Напомним, что в прошлом году новосибирские кондитеры испекли 18-килограммовый пряник и оформили его в виде оперного театра. Кулинарный шедевр занял второе место в номинации «Восьмое чуда света» арт-марафона международного фестиваля «Мир пряника».