Новосибирск 6.2 °C
  1. ОБЩЕСТВО
  2. Развитие

Новосибирские химики создают «зеленые» технологии

Новосибирские химики создают «зеленые» технологии
«Зеленые» технологии разрабатывают и применяют для извлечения из растительного сырья тритерпеноидов — веществ, которые могут стать основой для разработки новых лекарств. Фото с сайта pixabay.com
Экстракционные продукты из растительного сырья широко используются в пищевой, легкой, фармацевтической промышленности. Сибирские ученые не только работают над тем, как эффективно и экономично получать растительные экстракты, но и заботятся о защите природы.

— Экологически безопасные зеленые растворители получают из возобновляемого сырья — растительной биомассы или на основе некоторых нетоксичных продуктов промышленного производства. Основные критерии в экологическом подходе — биоразлагаемость экстрагентов, их стабильность, низкие токсичность и коррозионная активность, — рассказал заведующий технологическим отделом НИОХ СО РАН кандидат технических наук Сергей Попов.

«Зеленые» технологии разрабатывают и применяют для извлечения из растительного сырья тритерпеноидов — веществ, которые могут стать основой для разработки новых лекарств. Подобные соединения есть в тканях многих растений, в том числе в березовой коре, в древесной зелени пихты. Экстрактивные тритерпеновые производные сами проявляют высокую биологическую активность и могут стать основой для получения еще более ценных соединений. Тритерпеноиды препятствуют воспалительным процессам, тормозят активное деление клеток и разрастание патогенных новообразований, активируют программируемую клеточную гибель.

Опубликовано в газете «Советская Сибирь» №10 от 7 марта 2018 года

Районные СМИ

Новости раздела

Новости

Больше новостей

Новости районных СМИ

Новости районов

Больше новостей

Новости партнеров

Больше новостей

Самое читаемое: