По словам заведующего кафедрой земледелия аграрного университета, такие огурцы-мутанты встречаются очень редко. Процесс деления клеток чаще всего нарушается у помидоров и перцев. В таком случае аномальные наросты начинают расти в полости перца или на стенке томата. По словам ученого, такую аномалию можно сравнить с раковой опухолью.
«Это физиологическое нарушение деления клеток. Причины по которым клетки начинают неправильно делиться, могут быть всевозможными. Если очень грубо сказать, это типа раковой опухоли», – прокомментировал фото Алексей Мармулев.
На патологию развития клеток указывает форма огурца и шрам на огуречной кожуре. По словам Алексея Мармулева, два пасынка на огуречном теле могут даже дать плоды, но есть огурец-мутант и его аномальные отростки ученый не советует.
«Есть не советую. Да зачем он нужен, выбросил, да и все. Остальные огурцы будут нормальные», – говорит агроном. По его словам, этот сезон в целом не очень урожайный для огурцов. Первый ранний урожай был очень хорошим, а сейчас большую часть подросших огуречных плантаций поразил бактериоз. Старые листья становятся пятнистыми и усыхают. Тепличные огурцы от жары и обильных дождей страдают от паутинного клеща и белокрылки.
Огурцы ведрами в этом году дачники Новосибирска не собирают, но это не повод есть овощи-мутанты, напоминают агрономы.
Ранее в лесах под Новосибирском нашли необычную для Сибири ягоду, но она оказалась безвкусной. А вот чернику уже сейчас собирают ведрами вдоль Бердского шоссе.
