Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Первая черемуха созрела в Новосибирске

Первая черемуха созрела в Новосибирске
Черемуха созрела в новосибирском сквере Сибиряков-Гвардейцев. Фото VN.RU
Созревшие плоды черемухи появились в Новосибирске 24 июля 2019 года. Однако ценителям этой ягоды стоит быть осторожным: у черемухи есть свой ядовитый двойник – крушина. О том, как различить эти растения и насколько опасной может быть сама черемуха, узнал VN.RU.

Черемуха начинает созревать в Новосибирской области во второй половине июля - начале августа. Сроки напрямую зависят от того, насколько жаркое и дождливое лето, а также от сорта черемухи. На сегодняшний день созревшие ягоды были замечены в сквере Сибиряков-Гвардейцев в Новосибирске.

Созревание проходит неравномерно – на одном дереве могут быть и незрелые, и уже созревшие ягоды. Главное – успеть собрать черемуху в нужный момент, так как одинаково плохо собирать и недоспевшую, и переспевшую ягоду.

Есть у черемухи и свой «злой» двойник – крушина ломкая, которую также называют ольховидной. Она очень похожа на черемуху, однако ее плоды опасны для человека. Зеленые ягоды крушины очень ядовиты и могут привести к летальному исходу. Созревшие плоды имеют иссиня-черный цвет и оказывают слабительное действие с рвотным эффектом.

Крушина достигает одинаковых размеров с черемухой – около семи метров, имеет аналогичные шаровидные плоды диаметром 8-10 миллиметров. Отличается от черемухи очень ломкими ветвями. Черемуха же, напротив, отличается гибкостью.

Ягоды черемухи оказывают закрепляющее, вяжущее, бактерицидное, витаминное, общеукрепляющее, противовоспалительное действие, нормализируют функцию кишечника, желудка. Из черемухи можно делать компот, варенье, различную выпечку, ее сушат, замораживают и перетирают с сахаром. Не рекомендуется использовать плоды черемухи, из которых не извлечена косточка.

Читайте также – «Первая волна белых грибов накрыла районы области».

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Оставить свой комментарий
Похожие новости

О небывалом урожае кабачков сообщают жители Новосибирской области. Этот полезный и вкусный овощ хорош в консервах на зиму. Публикуем лучшие рецепты икры из кабачков.

Резонанс
Новости
До старта нового учебного года осталось полторы недели: что происходит на школьных ярмарках? Материал опубликован в газете «Советская Сибирь» №34 от 21 августа 2019 года.
Разговоры о демонтаже скульптурной композиции с четырьмя соболями на Красном проспекте идут почти два года. Недопонятую скульптуру ждут жители Шлюза, но совсем недавно появились и другие желающие. Кольцо на въезде в город со стороны аэропорта Толмачево – еще одно возможное место установки зверей с куполом театра в лапах. А между тем когда-то странная композиция должна была стать фонтаном.

1,4 млн рублей стоит праздничный фестиваль фейерверков на Оби в День города, а сам салют на площади Ленина – 500 тысяч рублей, рассказали VN.ru в департаменте культуры, спорта и молодежной политики мэрии города Новосибирска. Мы поговорили с многократным победителем фестивалей фейерверков, от сибирского до международного уровня, генеральным директором компании «Большой Праздник — Сибирь» Сергеем Семеновым о самых дорогих заказах, китайской пиротехнике и о том, почему нельзя поздравлять рожениц салютами.

Возложение цветов к памятнику Александру Покрышкину, вокальные номера и первый в истории области масштабный автопробег на 1000 км в День Российского флага пройдут 22 августа. Начало мероприятий в Новосибирске запланировано в 10.00.
Плетение венков и котлеты из бобов - в Новосибирске прошел фестиваль экологичного образа жизни. В центре города развернулась зеленая ярмарка, где товары только из натуральных продуктов и материалов. А на площадке для гостей -  мастер-классы и  инсталляции из вторсырья.
12 бегунов-пейсмейкеров помогут участникам Сибирского фестиваля бега-2019, который состоится 7 сентября. Пейсмейкеры оказывают бегунам психологическую помощь – задают нужный темп, а после сходят с дистанции. Таких помощников обычно используют при забегах на большие расстояния.