Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Сало и рыжиковое масло расхватали посетители Новопокровской ярмарки

13.10.2018
Ростислав Алиев
Сало и рыжиковое масло расхватали посетители Новопокровской ярмарки
Несмотря на то, что местные продукты вкусные и недорогие, конкурировать с массовыми производителями становится все труднее. Фото Александра Крытцева
Конкурировать с китайским ширпотребом становится все труднее, рассказали товаропроизводители из Новосибирской области на Новопокровской ярмарке-2018, которая прошла 12 и 13 октября в поселке Чаны. Тем не менее, покупатели съехались на ярмарку с ближайших городов и районов в надежде пополнить запасы на зиму.

«С местным товаром всегда непросто – пимокатам трудно конкурировать с китайским ширпотребом, а домашней выпечке – с фабричными объемами», – жалуются местные производители. Каждый год они привозят свои товары в Чаны, которые вкуснее и дешевле привозной.

В мясных рядах – мяса больше, чем покупателей. Свинина продается по 250-270 рублей за килограмм (остатки – по 240), конина – по 230, говядина – 270-280, гусь – по 350. Второй по популярности продукт – мед: пчеловодов все больше с каждым годом. Литр меда оценивается в 500 рублей, забрус – по 200 рублей.

Вареники, сырники, торты, булочки, ватрушки, блины с ветчиной или сыром можно купить по 280 рублей за килограмм, классический шашлык – по 320, шашлык из курицы – по 205, караси и чебаки – по 35, сазан – по 60 рублей за килограмм. Сало – любое, какое только можно представить: соленое, с тмином, с чесноком.

Новопокровская ярмарка 2018 (2).jpg

«Очень хорошо идет торговля, – рассказала корреспонденту VN.ru предприниматель из Кыштовки  Валентина Бурмистрова. – Сало все продали, хорошо идет и рыжиковое масло. Идут и наши пельмени, вареники и манты».

На ярмарке увеличилось количество предлагаемых изделий народных промыслов: в Венгерово научились делать хорошую керамику, в Татарске освоили резьбу по дереву. Режут дерево и труженики ИК-13  из Убинского района – они изготавливают шкатулки и хлебницы. Также заключенные представили собственные боксерские перчатки и халаты.

Новопокровская ярмарка 2018 (3).jpg

Новопокровская ярмарка 2018 (4).jpg

Как всегда, ярмарку сопровождали выступления народных коллективов, всевозможные аттракционы и развлечения, в том числе такие экзотические, как путешествие в шлеме виртуальной реальности.

Одна из самых крупных ярмарок в области – Новопокровская – прошла в Чанах 12 и 13 октября. Свои товары привезли 220 предприятий из десяти муниципальных образований. На эту крупнейшую в северных районах ярмарку съезжаются люди, чтобы купить или продать излишки сельхозпроизводства, зерно, мясо, ягоды и грибы. При этом ярмарочные цены значительно ниже, чем на других торговых площадках.

Новопокровская ярмарка 2018 (5).jpg

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Резонанс
  1. Ради чего вы готовы поставить прививку от коронавируса и получить QR код
  2. Ваш пол?

Новости
29.09.2021 ОБЩЕСТВО
Ежемесячная денежная выплата и единовременная денежная выплата положена некоторым категориям пенсионеров в октябре-2021. В Министерстве труда и социального развития Новосибирской области рассказали о мерах поддержки граждан пенсионного возраста.

30.09.2021 ДОМфото
Новосибирские дачники завершают сезон в срочном порядке. Последние фрукты и овощи на минувших выходных убирали из-под снега. В октябре погода, возможно, даст последний шанс подготовить участок к зиме и сделать все необходимое для будущих урожаев. VN.ru расспросил экспертов, как успешно завершить сезон и не беспокоиться до весны.


Звезда российского рэпа рассказал Юрию Дудю о жизни в родном городе.