Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Секрет выбора лучшей клубники открыли в Роскачестве

17.06.2019
Максим Новоселов
Секрет выбора лучшей клубники открыли в Роскачестве
При покупке ягод рекомендуется обратить внимание на форму и хвостик. Фото Алины Полонниковой
Прежде всего стоит проверить форму и хвостик. На что нужно обратить внимание, чтобы выбрать самую хорошую клубнику, рассказали эксперты «Роскачества». По словам специалистов, лучше присмотреться к ягодам отечественного производства.

Учитывая сложность транспортировки, оптимальный вариант – ягоды, выращенные в южных регионах России или в странах ближнего зарубежья (например, в Белоруссии). Поставки такой клубники обычно начинаются во вторую неделю июня, раньше (и зимой) на прилавках появляются привозные ягоды (из Сербии, Греции, Польши и других стран). Они чаще всего росли в тепличных или полутепличных условиях и не так вкусны, как ягоды, выросшие в естественной среде, пишут «Известия».

При покупке ягод рекомендуется обратить внимание на форму и хвостик. У ягод, которые росли в теплицах, плод чаще всего будет более вытянутым, потому что на многоярусных грядках плодоносы свисают вниз (это необязательный признак), а хвостик – длинным, так как урожай срезают ножницами. Выросшая на земле ягода более расширенная у основания и с коротким хвостиком. Кроме того, нетепличная клубника чаще всего не очень крупна – до 3 см в диаметре.

Также нужно обратить внимание на запах. Клубника, которая росла на солнце, ароматна, а выросшая в теплице почти не пахнет. Важно обратить внимание на плотность ягоды. В идеале клубника не должна быть ни чрезмерно мягкой, ни слишком твердой. Оптимальный вариант – плотная ягода, которую можно раздавить во рту языком.

Эксперты напомнили, что клубнику необходимо мыть. При этом хранить мокрые ягоды нельзя, так как во влажной среде споры грибков из воздуха начинают активно размножаться.

Читайте также – «Таинственной клубникой по 100 рублей торгуют мигранты».

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Похожие новости

Лето щедро одаривает жителей сельских районов области ягодами. Дачники продают излишки всем желающим. К примеру, в Карасуке можно купить малину за 200-250 рублей за литр. За черную смородину просят от 150 до 200 рублей, вишню – от 120 до 150 рублей. Иргу можно купить за 100 рублей. Из черной смородины готовят компоты, варенье, джемы. Своими рецептами поделились хозяйки.

Резонанс
Новости
Врачей разных специальностей, санитарок и медсестер ищет новосибирская городская больница №3, переоборудованная под госпиталь для приема пациентов с подозрением на коронавирусную инфекцию. Медикам обещают платить значительно выше, чем в среднем по рынку.
О первом инциденте в ходе единого государственного экзамена в понедельник, 6 июля, сообщил министр образования Сергей Федорчук. Двоих учащихся удалили с ЕГЭ по литературе.
Обнародовал свои доходы глава наукограда Кольцово Николай Красников. В 2019 году он заработал 1,75 млн рублей. Год назад его доход был чуть меньше 1,5 млн рублей. Декларация о доходах мэра Кольцова опубликована на официальном сайте муниципалитета.

Родители дошкольников-льготников в Новосибирске говорят о необходимости бесплатных продуктовых наборов для своих детей. Мамы считают, что права их детей нарушены, обивают пороги кабинетов чиновников, пишут многочисленные обращения, в том числе в надзорные органы.
Указ о призыве граждан, находящихся в запасе, на военные сборы в 2020 году подписал президент России Владимир Путин 29 июня. Штраф за неявку на военные сборы – от 100 до 500 рублей, уголовного наказания нет. Кого, куда и на какой срок могут призвать?
Полиция Новосибирска не будет усиливать патрулирование в день Ивана Купалы 7 июля 2020 года. Однако в правоохранительных органах советуют обращаться к патрульным или в отделения полиции, если вам причинен дискомфорт или ущерб из-за обливающихся водой. Шутникам грозит реальное наказание.