Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Почему капуста стала самым дорогим овощем?

05.04.2019
Екатерина Тихомирова, ОТС
Капуста без добавок в наших широтах созревает в конце августа и в сентябре. Фото Аркадия Уварова
Росстат назвал самый дорогой продукт наступившей весны - это белокочанная капуста. Овощ подорожал более чем на 40 процентов и вышел в лидеры продовольственной инфляции.

Если раньше капусту считали одним из самых дешевых продуктов, то теперь она обогнала по стоимости другие овощи «борщевого набора» - морковь, лук и картофель. Аналитики рынка объясняют это тем, что началось восстановление цен на товары, рост которых был «заморожен» в прошлом году.

Хозяйства, которые традиционно занимаются выращиванием капусты, начали сокращать площади из-за низких цен. В итоге на рынке сформировался некоторый дефицит, который и подтолкнул цены вверх. Изменить ситуацию может только новый урожай овощей. Свежая капуста начнет поступать на рынок уже в июне. Но такой продукт, по мнению экспертов, может содержать искусственные добавки для ускорения роста. Капуста без добавок в наших широтах созревает в конце августа и в сентябре.

Все выпуски новостей телеканала ОТС, а также программы «Итоги Недели», «ПАТРИОТ», «Экстренный вызов», «Пешком по Новосибирской области», «ДПС – Дорога. Перекресток. Судьба», «От первого лица» выложены на сайте YouTube.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Похожие новости

По оценке аналитиков МТС, после краткосрочного падения продаж гаджетов во втором квартале, по итогу 2020 года в Новосибирске и на территории всей Сибири была зафиксирована положительная динамика. В среднем продажи увеличились на 2,3 процента по сравнению с 2019 годом.

Резонанс
Новости
Проект Большая Перемена
Старт массовой вакцинации против коронавируса объявлен в регионе 18 января. В настоящий момент в районах и в городе Новосибирске уже организовано почти 60 пунктов вакцинопрофилактики. Как прививаются от ковида в Мошковском районе, сегодня в ходе пресс-тура показали журналистам.
В чтение газет 125-летней давности вместе с дизайнерами, краеведами и школьниками окунулись сотрудники одной из новосибирских библиотек. Самые интересные новости попадут на интерактивную карту о жизни Ново-Николаевска с момента его основания. Более века назад людей интересовала плохая уборка улиц, дороговизна продуктов и другие не менее горячие новости.

Заниматься сырами семья Бурдинских стала пять лет назад. Сейчас у нее есть сыроварня в Октябрьском, которая за сутки перерабатывает больше тонны молока.
Подписка на газету Советская Сибирь на 2021 год