24.07.2026
Юбилейный, десятый фестиваль рестораторов «Дача» проходит в Новосибирске. В первый день эко-парк «Чкаловские дачи» объединил более 100 лидеров ресторанной индустрии и экспертов со всей Сибири. Гостей ждали открытые кухни, деловые дискуссии, мастер-классы и необычные гастрономические рекорды — 35-килограммовый торт в виде леща и 80 литров хашламы.
