Уже сейчас среди сибирских дачников одна из расхожих шуток при общении: «Вам кабачки не нужны?». Кабачки вырастают в изобилии каждое лето, но вот хранятся, к сожалению, недолго. Поэтому их в срочном порядке нужно съесть или раздать. Однако есть простые способы сохранить кабачки до самой зимы.