Еда

Главный диетолог Новосибирской области Ирина Корнилова напомнила, что переедание в новогоднюю ночь и последующие каникулы действительно опасно для здоровья.

«Праздничное» увеличение веса – проблема для многих. Особенно если выходных дней несколько. Новогодняя еда тоже этому способствует: много жирного, сладкого, выпечки и алкоголя – все это богато лишними для нас калориями. Как сохранить форму, рассказала Любовь Галичина, фельдшер кабинета отделения медицинской реабилитации.

О правилах выбора мандаринов накануне Нового года напомнили в Россельхознадзоре.

Новый год-2023 готовятся встретить новосибирцы. На каждом столе будут непременно стоять традиционные салаты. Продукт этот скоропортящийся, напоминают эксперты и технологи.

Министерство финансов России опубликовало на портале правовой информации приказ о повышении минимальных цен на алкоголь. Соответственно, с 1 января 2023 года в Новосибирске подорожает водка, бренди и коньяк. Также с начала года вырастет и минимальная розничная цена на игристое вино.

Конкурс самых вкусных пирогов, тортов и десертов прошел в Новосибирске. За право назваться лучшим кулинаром боролись 40 человек. Жюри удивляли вареньем из огурцов и фантазийными тортами.

Самые любимые блюда россиян оказались самыми вредными. Налегать на них, а тем более смешивать, не стоит. Оливье и сельдь под шубой безопасны только в микро-дозах, считают врачи.

Без символа Нового года новосибирцы точно не останутся, сообщают в Россельхознадзоре.

Селедка под шубой подорожала на 5 рублей, а оливье на 15 к Новому году-2023 в Новосибирске. Больше всего выросли в цене зеленый горошек, майонез и селедка. Дешевле стали картошка с морковкой.

Уток и гусей активно раскупают сибиряки к Новому году. Торгуют актуальным товаром и в сетевых магазинах, и на стихийных уличных рынках, и в интернете. Специалисты Россельхознадзора предупреждают – покупать мясо птицы на улице не безопасно.

Не за горами бой новогодних курантов, и пора уже задуматься – а во сколько же обойдётся нам новогодний стол в наступающем году Кролика? В преддверии праздника мы отправились по магазинам, чтобы познакомиться с ценами классических продуктов для новогоднего стола.

Близится пора новогодних корпоративов и вечеринок. В редкой компании главный праздник отмечают без алкоголя. О том, как остаться в здравом уме и проснуться бодрым, VN.ru рассказала врач-эндокринолог Юлия Барухина.

Красную икру накануне праздников любят подделывать ушлые коммерсанты. Эксперты напоминают, как отличить качественный продукт от фальсификата, и на что надо обратить внимание.