Еда

Замороженные хлебобулочные изделия (ХБИ) набирают популярность на рынке, вытесняя с полок магазинов готовую хлебную продукцию.

Опытный грибник Леонид Сунцов первым нашел благородные грибы в Колыванском районе, тем самым, открыв грибной-сезон-2021.

Лето все ближе, а значит, на столах россиян появляется любимое лакомство взрослых и детей в жару – мороженое. Как самостоятельно приготовить вкусное, а главное полезное угощение без лактозы, консервантов и животных жиров, рассказывает компания-производитель сухих сливок и молока Hee Chang.

Первые весенние грибы – сморчки появились в лесах Новосибирской области. На охоту за ними выходит не так много грибников. Одних смущает внешний сморщенный вид, другие просто не знают, как их готовить. Между тем, сморчки способны украсить любое блюдо. Надо их просто правильно готовить.

Финальный матч кубка России по футболу сезона 2020/21 пройдет на стадионе «Нижний Новгород». В решающем поединке встретятся московский «Локомотив» и самарские «Крылья Советов».

Создатель паблика «Дары природы» и заядлый грибник Илья Песчинский нашел первые грибы в этом году. Молодой человек обнаружил сморчки в районе совхоза «Морской».

Новосибирцы массово ходят в лес за березовым соком. У берез началось интенсивное сокодвижение, которое свойственно многим древесным многолетним растениям.

В МЧС разъяснили требования особого противопожарного режима, который установлен в Новосибирске и районах области с 30 апреля по 10 мая.

Сегодня индустрия пищевых красителей и дизайна шагнула далеко: от разнообразных наборов для окрашивания яиц перед Пасхой в магазинах рябит в глазах. Мы собрали для вас пять оригинальных и забавных способов покраски яиц – от риса до капусты.

На рынках столицы Сибири появились торговцы черемшой. Пучок, в зависимости от толщины, стоит от 50 до 100 рублей.

Партия санкционных товаров выявлена в ходе рейда правоохранительных органов по торговым точкам города.

Огромного тайменя поймал в Оби в черте Новосибирска на минувших выходных заядлый рыбак Максим Мостовских. Фотография улова вызвала у товарищей по хобби зависть и недоверие. Таймень – крайне редкая рыба для нашего региона.

Блины давно минувших дней, рецепты старины глубокой… Как готовили на Масленицу наши прабабушки в СССР, какие блины подавали на стол царских особ, а какими потчевали гостей в Средневековье? Собрали для вас старинные рецепты блинов на Масленицу, которые не составит труда приготовить и в современных условиях.