21.12.2021
Лакомство из заварного крема с карамельной корочкой – крем-брюле уже давно стал символом изощренного угощения, чего-то необычного и очень вкусного. Впервые об этом десерте стало известно в 1691 году. Именно в это время его упоминает заведующий кухней герцога Орлеанского. А англичане считают, что первыми крем-брюле приготовили повара знаменитого Тринити-колледжа – одного из самый старейших и престижных учебных заведений Дублина.
