Грибы

09.09.2024

«Так много, хоть коси»: бум опят начался в Новосибирской области

Еда Грибы

Если для картофеля сырость – это минус, провоцирующий гниение, то для грибов – благоприятный фактор. Жители Новосибирской области рассказали, что в лесах начался бум опят. Этих грибов «так много, хоть коси».

06.09.2024

Ведрами везут грузди новосибирцы из Сузунского района

Сузунский район Грибы

Жители Новосибирской области похвастали небывалым урожаем груздей. Рекордное количество грибов с очень высокой пищевой ценностью удалось собрать в Сузунском районе.

30.08.2024

Первая волна опят началась в Новосибирской области в конце августа-2024

Грибы

В последних числах августа в Новосибирской области стартовал сезон сбора лесных опят. Это так называемая первая волна. «Корзина наполняется за полчаса», – говорят новосибирцы, которые уже открыли сезон охоты на этот гриб.

28.08.2024

Отравоежки заполонили грибные места под Новосибирском

Грибы

Новосибирские любители тихой охоты предупредили об опасных грибах, которые можно спутать с привычными и безвредными сыроежками. Опытные грибники уже окрестили их отравоежками и проинструктировали начинающих товарищей, как отличить их от съедобных грибов.

27.08.2024

Червивые грузди расплодились в лесах под Новосибирском в августе-2024

Погода Грибы

Сезон сбора белых груздей начался в Новосибирской области еще в начале месяца. Но не всем любителям тихой охоты повезло: в некоторых районах грузди испортили черви. Такие грибы не пригодны к употреблению в пищу.

26.08.2024

Редкий гриб нашел в окрестностях детского лагеря житель Куйбышева

Грибы

Житель Куйбышева Новосибирской области Сергей Крысин нашел необычный гриб, который является одним из немногочисленных представителей грибов семейства гельвелловых.

22.08.2024

Охота на лесные шампиньоны началась в Новосибирской области

Грибы

Лесные шампиньоны собирают ведрами жители Тогучинского района Новосибирской области в августе-2024. Главное, отличить их от поганки, предупреждает грибник Юрий Ромов.

19.08.2024

Урожай грибов под присмотром косули собрала жительница Первомайского района

Грибы Природа

Жительница Новосибирска поделилась фото богатого урожая грибов. Вместе с благородными представителями отдельного царства живой природы на камеру попала косуля, которая спокойно бродила неподалеку.

09.08.2024

Черные грибы расплодились в Караканском бору под Новосибирском

Грибы

Богатый урожай грибов принесло лето 2024 года жителям Новосибирской области. В лесу собирают не только лисички, опята и белые грибы, но и редкие виды. Например, вороночник рожковидный, или, как говорят в народе, черные лисички.

07.08.2024

Паразит с красивым названием поселился на грибах в Новосибирской области

Грибы Природа

Любители тихой охоты поделились снимками необычных белых грибов, которые растут на знакомых и любимых всеми новосибирскими грибниками представителях царства живой природы.

05.08.2024

Царь грибов появился в лесах под Новосибирском в августе 2024

Грибы

В первых числах августа 2024 года в лесах Тогучинского района показались первые грузди. Этот гриб называют царем грибов. Он считается деликатесом.

05.08.2024

Ядовитые грибы заполонили леса под Новосибирском

Грибы

Новосибирцы пожаловались на дефицит съедобных грибов. В лесах вместо привычных и любимых маслят теперь растут ядовитые представители царства эукариотических организмов, годные разве что для фото.

22.07.2024

Сейфолог Яков Дель: не вздумайте хранить эти овощи в холодильнике

Еда Аграрии Грибы

В Новосибирске преподаватель колледжа питания и сервиса Яков Дель – специалист по хранению продуктов питания в промышленных масштабах, но, кроме того, он собирает и народные рецепты. В то время, когда на дачах созревает урожай, будет не лишним узнать советы профессионала.