Еда

04.08.2025

Директор фабрики получил срок за подделку рыбных консервов под Новосибирском

Суд Еда Проблема

В поселке Барышево Новосибирской области рыбная фабрика выпустила 6 миллионов банок сайры из опасного сырья.

04.08.2025

Жителей Новосибирска предупредили об отравлении арбузами в августе-2025

Здоровье Предупреждение Еда

С августа в столице Сибири начался сезон арбузов – время не только наслаждения сладкой мякотью, но и период повышенного риска пищевых отравлений.

31.07.2025

Мода на арбузные огурцы появилась у дачников под Новосибирском

Колыванский район Еда Дача

Огурцы-арбузы набирают популярность у дачников в Колыванском районе Новосибирской области.

31.07.2025

Картошка весом более 1 кг выросла в Новосибирской области

Еда Дача Аграрии

В конце июля аграрии региона приступили к уборке урожая. Иногда они делают удивительные открытия.

30.07.2025

В Новосибирске бульдозер раздавил 20 тонн арбузов без документов

Ситуация Еда

В регионе продолжается борьба с несанкционированной торговлей бахчевыми культурами. Сотрудники мэрии совместно с полицией пресекли продажу крупной партии арбузов на Гусинобродском шоссе.

29.07.2025

Когда убирать чеснок — верную примету назвала агроном Александрова

Еда Дача

Наши предки обычно убирали озимый чеснок 29 июля, в день Анны-чесночницы. Однако прежде чем затевать работы на огороде, нужно убедиться, что чеснок созрел.

29.07.2025

Картофель из Израиля появился в магазинах Новосибирска

Еда Аграрии

Сибиряки удивились картошке, выращенной на Святой земле, площадь которой примерно в пять раз меньше всей Новосибирской области.

29.07.2025

Эксперт Широкова раскрыла новосибирцам секрет выбора персиков

Здоровье Еда

Персики богаты различными витаминами и микроэлементами. Они не только доставляют удовольствие своим превосходным вкусом, но и способствуют существенному улучшению здоровья, отмечает главный специалист Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» Ольга Широкова.

27.07.2025

240 литров ухи съели новосибирцы на Бугринском пляже

Новосибирск Конкурсы Еда

Фестиваль ухи прошел днем 27 июля на песчаной косе Бугринского пляжа в рамках проекта «Обские фестивали». В конкурсе на лучший рецепт ухи участвовали две команды: профессионалы против любителей.

25.07.2025

Сибиряки — главные ценители кваса в России летом

Еда

Цифровая экосистема МТС с помощью сервиса МТС AdTech выяснила, какие напитки предпочитают летом в регионах России. В Сибири чаще всего летом пьют квас и холодный чай, при этом среди всех регионов России в СФО живут лидеры по потреблению пенного напитка летом.

25.07.2025

Главное правило подсчета белков назвал новосибирцам гастроэнтеролог Загайнов

Новосибирск Здоровье Еда

Для большинства людей никакие особые подсчеты не нужны, достаточно включать какой-либо белковый продукт во время каждого приема пищи.

23.07.2025

Пюре с котлетой претендует на звание гастрономического символа Новосибирска

Новосибирск Конкурсы Еда

Конкурентами популярного блюда стали окрошка и борщ, голосование продлится до 22 августа.

23.07.2025

Уникальную ручную кофемолку изобрела студентка в Новосибирске

Еда Молодежь ВУЗы

Студентка Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) разработала оригинальную технологию изготовления ручной кофемолки. Устройство для помола кофейных зерен отличается от аналогов необычным способом сборки и дизайном.