Еда

До конца первой декады марта можно еще успеть посеять перцы для открытого грунта и выращивания под временным укрытием. Условия для идеальной рассады перечислил известный в Новосибирске овощевод-опытник Игорь Овечкин.

В январе 2024 года в Советском районе столицы Сибири было зафиксировано массовое отравление местных жителей, среди которых оказались дети. Тогда официально пострадали 25 человек, а неофициально — более 40. Все они заказали суши в ТЦ на улице Русской.

Разумные ограничения в питании помогают избавиться от накопленных токсинов.

В магазин, название которого на слуху в последние дни, нагрянули журналисты.

При этом цены на разные категории менялись по-разному: одни подорожали сильнее, чем месяцем ранее, рост цен на другие замедлился, а третьи — подешевели.

350 тысяч рублей от государства получил 35-летний новосибирец в качестве социальной помощи для предпринимателей. Как заявлял мужчина, на полученные деньги он развернет бизнес по выращиванию микрозелени.

Чтобы испечь 2025 блинов, потребовалось 50 кг муки и 100 литров молока.

Первые всходы перцев и баклажанов проклевываются только через 10-20 дней после посева. Из-за неторопливости этих овощных культур их высевают в первую очередь. Как рассказал VN.ru заведующий кафедрой земледелия НГАУ Алексей Мармулев, сроки зависят от того, где будет расти рассада – в теплице или в открытом грунте.

Один из магазинов сети «Светофор» временно закрыли из-за антисанитарии. Инспекторы Роспотребнадзора нашли на прилавках просроченные продукты, а также мясо, рыбу и молоко, не соответствующие нормам.

Особенно это касается детей, заменять полноценный прием пищи лакомством не рекомендуется.

Анализ стоимости набора продуктов для приготовления 40 блинов на семью из четырёх человек, проведенный Центром стратегических разработок (ЦСР), показал значительный региональный разброс цен на традиционное блюдо Масленицы в 2025 году.

Секрет вкусных и удачных блинов – в качественных и полезных продуктах. Как приготовить блины на Масленицу, чтобы они привели всех в восторг, рассказали эксперты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

Гастрорекорд установят в парке народных традиций «Хуторок» на Сибирском тракте под контролем шеф-поваров из «Chefs Team Russia». Первокурсники Новосибирского колледжа питания накормят блинами участников народных гуляний.