Еда

28.02.2025

Один из магазинов «Светофор» закрыли в Новосибирске из-за просрочки

Новосибирск Еда Бизнес Торговля

Один из магазинов сети «Светофор» временно закрыли из-за антисанитарии. Инспекторы Роспотребнадзора нашли на прилавках просроченные продукты, а также мясо, рыбу и молоко, не соответствующие нормам.

27.02.2025

О запрете есть блины на завтрак рассказала педиатр Тарасова

Новосибирск Здоровье Праздники Еда

Особенно это касается детей, заменять полноценный прием пищи лакомством не рекомендуется.

26.02.2025

Индекс блинов в Новосибирске оказался выше среднего по России

Праздники Еда

Анализ стоимости набора продуктов для приготовления 40 блинов на семью из четырёх человек, проведенный Центром стратегических разработок (ЦСР), показал значительный региональный разброс цен на традиционное блюдо Масленицы в 2025 году.

26.02.2025

Топ запрещенных ингредиентов для блинов на Масленицу назвали эксперты

Здоровье Праздники Еда

Секрет вкусных и удачных блинов – в качественных и полезных продуктах. Как приготовить блины на Масленицу, чтобы они привели всех в восторг, рассказали эксперты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

25.02.2025

Всероссийский блинный рекорд установят на Сибирском тракте под Новосибирском

Новосибирск Каргатский район Праздники Еда

Гастрорекорд установят в парке народных традиций «Хуторок» на Сибирском тракте под контролем шеф-поваров из «Chefs Team Russia». Первокурсники Новосибирского колледжа питания накормят блинами участников народных гуляний.

25.02.2025

Три партии контрафактного молока утилизировали в Новосибирской области

Новосибирск Еда Торговля

Инспекторы Роспотребнадзора изъяли из оборота 75 литров молока из-за его несоответствия обязательным требованиям. Всего, по данным 2024 года в Новосибирской области проверили 200 партий молока.

24.02.2025

Не покупать блины у продавцов без перчаток призвали в Новосибирске

Новосибирск Предупреждение Праздники Еда Торговля

Правила торговли на улице нарушаться на должны, иначе есть риск получить пищевое отравление.

24.02.2025

Способ есть блины на Масленицу и не толстеть назвала нутрициолог Хайкина

Новосибирск Праздники Еда

Чтобы снизить калорийность главного блюда масленичной недели, блины надо печь из овсяной или гречневой муки.

23.02.2025

Взаимосвязь «голова-кишечник» все чаще нарушается у жителей Новосибирска

Здоровье Еда

По словам заведующей отделением гастроэнтерологии Новосибирской областной больницы Ольги Доровской, синдром раздражённого кишечника (СРК) — не абстрактное понятие, а действительно болезнь, которая становится всё более актуальной в 21 веке.

23.02.2025

Мужские носки из шоколада к 23 февраля создала кондитер из Новосибирска

Работа Праздники Еда

На День защитника Отечества мужчинам обычно дарят носки и парфюм, они же мечтают получить в подарок деньги или инструменты для ремонта.

19.02.2025

Суд запретил поить кислым молоком жителей Новосибирска

Куйбышевский район Суд Еда Аграрии

Куйбышевский районный суд рассмотрел дело по иску Роспотребнадзора к местному производственно-торговому потребительскому кооперативу. Аграриев обязали прекратить реализовывать просроченное молоко.

18.02.2025

«Антрекот на мине»: фирменными рецептами поделились герои СВО в Новосибирске

Новосибирск Армия Еда

Участники специальной военной операции (СВО) состязались в кулинарном мастерстве на базе Новосибирского колледжа питания и сервиса. Бойцы и ветераны локальных войн поделились историями о том, как вкусно приготовить пищу на линии боевого соприкосновения.

18.02.2025

День пельменей отмечают жители Новосибирска 18 февраля

Новосибирск Еда

Если не усердствовать с размерами порций, это блюдо можно назвать полезным.