Еда

Новые плантации земляники дачники начинают закладывать в мае. Самый лучший результат дают свежие посадки в срок с 15 мая по 15 июня, сообщила консультант Дачной академии, профессор НГАУ Галина Титова.

Побаловать себя ягодой из Узбекистана смогут только состоятельные люди – пока цены на нее нереально высокие.

Сезон заготовки папоротника начался в Новосибирской области раньше обычного. Подробности VN.ru рассказал кандидат биологических наук Алексей Яновский.

За год цены на бизнес-ланчи в Новосибирске выросли почти на 12%. Столица Сибири показала самую выраженную динамику роста цен на обеды для занятых людей.

Первая импортная клубника успела упасть в цене на уличных рынках и развалах. Сейчас пол-литровый стакан ягоды из Киргизии продают за сто рублей. Как заявляют в Россельхознадзоре, ввоз киргизской клубники не был официально зарегистрирован.

Россияне догуливают вторую часть майских праздников и ни в чем не отказывают себе, но расплата за пиво и шашлыки будет неизбежной.

Готовиться к массовой посадке картошки уже в первой декаде мая советуют овощеводы. До того, как земля в поле прогреется, клубни должны прогреться и позеленеть для хорошей энергии роста. Как подготовить семенной материал и когда сажать картошку, выяснил VN.ru.

Новосибирцы сидят в соцсетях, налегают на жирное и сладкое и не хотят вставать с дивана.

Новосибирский зоопарк опубликовал милое видео, а котором еноты играют с пасхальными крашеными яйцами.

Обычно первые сморчковые шапочки в Новосибирской области появляются только после майских праздников. Однако сроки могут варьироваться в зависимости от погоды.

Традиционное угощение сегодня — крашеные яйца, которые перед этим многие освятили в церкви. Рекомендованное потребление яиц составляет 1-2 штуки в сутки, максимальная допустимая норма – 3-4 яйца. Многие из верующих задаются вопросом - что делать со скорлупой освященных яиц после их употребления.

С Чистого четверга до Великой субботы в православных семьях пекут куличи и красят яйца. По данным сервисов доставки, новосибирцы начали готовиться к празднику за 10 дней до Пасхи. Спрос на красители для яиц, цукаты и посыпки для куличей вырос в несколько раз. За две недели до Пасхи готовые куличи начали продавать в магазинах. Как испечь традиционное угощение или выбрать лучший магазинный кулич, разбирался VN.ru.

Яйца можно покрасить с помощью обычных пищевых продуктов: овощей, фруктов и даже приправ.