Еда

В минувшем году новосибирским сельхозпроизводителям удалось не только полностью обеспечить продовольственную безопасность региона, но и вывезти часть продукции в другие регионы. Но на пути развития экспорта пока немало препятствий.

За рубежом покупают нашу пшеницу, а также рапс, мясо птицы, филе окуня, мед, пух и биодобавки. Большие перспективы в плане экспорта имеют рапс и масличный лен.

Баганские восьмиклассники научились выращивать грибы в стенах школы. Более того, на плоды можно не только смотреть, но и смело употреблять в пищу. Что за грибы выращивают в Андреевской школе и по какой технологии, узнали корреспонденты ОТС.

В России уже как месяц наступил новый год. А вот в Китае только готовятся к празднику. Ежегодно дата изменяется, в этот раз выпадает на 28 января. Праздничные гуляния в Китае длятся целых пятнадцать дней. О том, как будут встречать год Огненного петуха жители поднебесной далеко от Родины, узнали корреспонденты ОТС.

В стандарты на сырое молоко внесут изменения. Сегодня производители завышают белковые показатели с помощью азотных кормов, а покупатели получают несварение желудка. Если новые ГОСТЫ примут, то фальсификация прекратится еще на стадии выращивания коровы. Корреспонденты ОТС узнали о цепочке химических превращений и народные методы проверки качества молока.

Истек срок годности или нарушена упаковка – значит, место продукта – в мусорной корзине. В Новосибирске проверкой товара занялись участники известного в стране движения «Хрюши против». О тех, кто не желает мириться с некачественными продуктами – в материале Ксении Петренко.

В Барнауле и Новоалтайске прекратили свою работу 11 магазинов «Торговая площадь». Эту популярную в Новосибирске торговую сеть в Алтайском крае развивал одноименный мясоперерабатывающий завод. Партнеры работали по франчайзинговому соглашению. Как сообщают СМИ Барнаула, магазины перестали работать с начала января 2017 года.

Еда для косуль. В Новосибирской области началась операция по спасению парнокопытных. Из-за снежных заносов на полях животные страдают от голода. Все подробности – в материале Ксении Петренко.

Динамику изменения цен в Новосибирске в период новогодних праздников оценил Новосибирскстат. За это время увеличились цены на пельмени, манты и красную икру. Понизились цены на апельсины, водку и шампанское.

Самые простые похмельные блюда после Нового года – гречневая каша с молоком, яичница с красным перцем или творог. Для тех, кто согласен покулинарить, VN.ru приготовил пять популярных в народе рецептов похмельных супов.

Понятие «фастфуд» вошло в нашу жизнь не так уж давно — еще в советские времена мы о нем ничего не слышали

В редакцию ОТС обратилась жительница Новосибирска с жалобой на недобросовестных продавцов. Она купила в ларьке бутылку молочного продукта. Рядом с прилавком открыла, попробовала и поняла, что качество не устраивает.

Бытует легенда, согласно которой только преодолевший все переходы этого гигантского сооружения может считать себя настоящим мужчиной. Заметьте, не камень поднять, не бороду отрастить. А пройти пешком по стене. По разным подсчетам, ее длина составляет от двух до восьми и более тысяч километров. Разночтения оттого, что, помимо основного «тела» стены, к ней причисляют множество защитных валов. Стена строилась в разные времена. Местами была разрушена.