Новосибирские ученые приступили к работе по созданию растительного мяса. Его планируют производить на основе сои и шрота, побочного продукта, подсолнечника.
После сплошной седмицы (недели, когда в обычные постные дни среду и пятницу разрешается скоромная пища) православные вступают в Апостольский пост. Пост этот ещё называется Петровым и продлится с 20 июня до 12 июля. Сам день 12-го июля, если это не среда и пятница, уже не постный.
Во вторник, 7 июня, в Донецк прибыла партия гуманитарной помощи, отправленная 1 июня из Новосибирска. Затем гумпомощь привезут в Ясиноватую, Дебальцево, поселки Мирный и Черемушки, а также в Орджоникидзевский район Мариуполя.
Два первых дня лета на Руси считались самым оптимальным временем для посадки огурцов. 1 июня, в день памяти преподобного Иоанна Угличского, наши предки работали в поле от зари до зари. Поэтому первый день лета называли Иван Долгий. С 1 июня связано множество народных традиций. Одна из главных – сажать огурцы в этот день.
Почти 75% новосибирцев заправляют окрошку квасом. К таким выводам, проанализировав меню ресторанов и кафе, пришел сервис доставки «Яндекс.Еда». И только 15% предпочитают вариант с кефиром. Все остальные – это гурманы, которым подавай окрошку с минеральной водой и йогуртом.
Специалисты Красноярского ЦСМ провели независимый мониторинг девяти образцов колбасок гриль, изготовленных девятью предприятиями, расположенными Красноярском крае, Омской и Новосибирской областях и в республике Хакасия.